湖北奶企引入科学仪器层层检测保障奶粉质量礼品定制银川控制电缆油加热器财务咨询x

湖北奶企引入科学仪器 层层检测保障奶粉质量

摘要：2008年的三聚氰胺事件给我国奶业造成了重创，但是我国奶业从业者知耻而后勇在政府的帮助下，全面但是改进了奶制品质量，提升了检测水平，慢慢的重拾了消费者对国产奶制品的信心。

咸宁某奶业公司从欧美引进先进的气相色谱、液相色谱、原子吸收光谱仪等系列高端检测设备，严把产品质量安全关，让旗下奶粉产品在全年历次国家抽检中实现合格率100%，有效保障了产品安全。

2008年的三聚氰胺事件给我国奶业造成了重创，但是我国奶业从业者知耻而后勇在政府的帮助下，全面改进了奶制品质量，提升了检测水平，慢慢的重拾了消费者对国产奶制部份地区价格小幅调剂品的信心。其中气相色谱仪、液相色谱仪、原子吸收光谱仪等科学仪器产品功不可没，那么我们就一起来了解这几种科学仪器在奶粉质量检测中的作用吧。

气相色谱仪

气相色谱是二十世纪五十年代出现的一项重大科学技术成就。这是一种新的分离、分析技术，它在工业、农业、国防、建设、科学研究中都得到了广泛应用。在食品检测领域它能够进行农药残留分析、香精香料分析、添加剂分析、脂肪酸甲酯分析、食品包装材料分析是食品检测工作者的好帮手。在奶粉安全检测在气相色谱仪能够针对性的对三聚氰胺、兽药残留等物质进行快速针对性的检测。

液相色谱仪

由于分辩率高于其它色谱法，且检测速度快，以及操作自-------广东轻工职业技术学院 徐百平 教授/珠江学者/省工程中心主任动化，液相色谱法广泛应用于食品检测、制药、化工等各个领域。使用液相色谱法检测抗生素、农药残留含量样品前处理简单、实用性强、检验灵敏度高、准确度高。因为多数农药、抗生素经由发酵得到，不是纯物质，而液相色谱法分离分析能力强、选择性较好，可以准确测定农药、抗生素的含量。除此之外在奶粉检测中，液相色谱仪还可以检测奶粉中营养物质如维生素、矿物质等营养物质的含量，判定其是否达到国家标准。

原子吸收光谱仪

铁、镁、钾、钠、钙等是我们人体所必需的微量金属元素，奶粉中也要有一定的微量元素存在，才能保证营养，而原子吸收光谱仪可快速测定多种元素，常用与奶粉中微量元素的测定。同时它还能够对8种挥发性元素汞、砷、铅、硒、锡、碲、锑、锗等进行微痕量测定，也是检测奶粉中重金属含量的利器。

随着人们生活水平的提高，我们对牛奶的需求也在逐渐增加，但由于三聚氰胺事件给消费者带来的伤害实在太大，消费者对国产牛奶信任度始终高不起来。信任的建立确实需要时间，但在各种严谨的仪器检测下，我国牛奶的指标确实已经符合国标，抽检合格率也超过99%。在此笔者也希望大家能够给国产奶粉多一点支持，不如国产奶粉企业的努力白费。